Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Мраморен кекс с шоколадова глазура

Мраморен кекс с шоколадова глазура

Румяна СакалийскаРумяна Сакалийска
Ветеран
3191k5187
Мраморен кекс с шоколадова глазура
Снимка: Румяна Сакалийска
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Под тази хубава шоколадова глазура се крие пухкав мраморен кекс"

Необходими продукти

  • яйца - 5 броя
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 5 с.л.
  • прясно мляко - 200 мл
  • банани - 2 броя
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • брашно - 350 г
  • какао - 2 с.л. на прах
  • ЗА ГЛАЗУРАТА
  • черен шоколад - 70 г
  • млечен шоколад - 50 г
  • ЗА ДЕКОРАЦИЯ
  • сусам
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мраморен кекс с шоколадова глазура - чуден шоколадов сладкиш!

Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме олиото и предварително пасираните банани с прясното мляко.

След това добавяме пресятото брашно с бакпулвера, готовата смес разделяме на две части и към едната част добавяме какаото на прах.

Намазняваме и набрашняваме форма за кекс с дупка и изсипваме, като редуваме от бялата и какаовата смес.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

За глазурата разтопяваме на водна баня двата вида шоколад и след като изпеченият кекс се охлади, намазваме обилно с шоколадовата глазура.

Най-отгоре поръсваме с малко сусам шоколадовия кекс.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: