Начин на приготвяне
Киселецът се почиства от дръжки и жилки, измива се и се слага в купа.
Към него се прибавят разбитите яйца и киселото мляко със содата, угасена в него.
Накрая се прибавят изварата и натрошеното сирене.
Плънката за баницата се разбърква добре до еднородност.
В намазнена тавичка се поставят небрежно нагънати три листа от корите.
Слага се плънка и отгоре се полива смесени, малко разтопено краве масло и олио.
Следват кори, плънка, мазнина и така до изчерпване на продуктите.
Накрая баницата с киселец се завършва с намазнени кори.
Лападникът се пече във фурна на 200 градуса за около половин час.
Да вие вкусно с този лападник с киселец.
