Начин на приготвяне
Почистете копривата и лапада и ги бланширайте. Нарежете зелениите. Разбийте яйцата със сол.
Добавете киселото мляко с разтворената в него сода, зехтин, настърган кашкавал, натрошено сирене, овесените ядки и бакпулвера.
Разбъркайте и сипете сместа за лападника в тава 24 см.
Печете за 20 минути на 180 градуса. Извадете, махнете хартия и нарежете на парчета.
Поднесете с чери домати лападника без брашно.