Начин на приготвяне
Приготвяме си формички, в които ще приготвим парфе и ги облицоваме с прозрачно фолио.
Смесваме бисквитите с маслото в блендер и ги разпределяме на дъното на формичките.
Смесваме пудрата захар, сметаната и цеденото мляко.
Изцеждаме сока от трите лайма, добавяме пудрата захар, маслото от мента и рома и сипваме при горната смес.
Разтваряме желатина във водата и когато набъбне, го загряваме и сипваме в крема. Разбъркваме и разпределяме сместа върху бисквитените основи. Поръсваме със захарни пръчици и прибираме в хладилник за една нощ кремът със сметана.
Изваждаме внимателно десертчетата, като захващаме фолиото, украсяваме с още малко пръчици и резенчета лайм и сервираме.
Парфе със сметана и мляко - свежо предложение.
