Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците на сняг, добавяме пудрата захар с ванилията и продължаваме да разбиваме на средна скорост още 3-4 минути.
Смиламе орехите и ги смесваме с меда и предварително разтопеното масло.
Прибавяме ореховата смес към белтъците и накрая добавяме брашното.
Разбъркваме добре сместа и с помощта на сладкарски пош оформяме домашните ореховки в тава, застлана с хартия за печене.
Печем медените домашни ореховки в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 15-20 минути или докато порозовеят добре.
