Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Диетичен желиран сладкиш с череши

Диетичен желиран сладкиш с череши

Диетичен желиран сладкиш с череши
Снимка: Кристиан Александров
1 / 5
06/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Нежен диетичен сладкиш с череши - задължително го опитайте"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 кофичка /пълномаслено/
  • череши - 500 г
  • вода - 1 ч.ч.
  • кефир - 100 мл
  • стевия - 3 с.л.
  • желатин - 3 пакетчета, бял
  • бисквити - 1 пакет, пълнозърнести
  • кокосово масло - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смиламе бисквитите с кокосовото масло в блендер. Изсипваме ги в малка форма с отделящо се дъно и заглаждаме добре. Прибираме в хладилника, за да се стегне.

Почистваме черешите от костилките, сипваме ги в тенджера и ги заливаме с водата. Кипваме, добавяме 2 с.л. стевия и варим до сгъстяване.

Сипваме киселото мляко, кефира и половината от черешовата смес. Разтваряме 2 пакетчета желатин в 2 с.л. вода, оставяме го за 1-2 минути да набъбне и след това го загряваме, за да се разтопи. След това го сипваме в крема, разбъркваме хубаво и заливаме бисквитения блат. Заглаждаме и прибираме сладкиша с бисквити за 30 минути в хладилника.

През това време разтваряме другото пакетче желатин в 1 с.л. вода, оставяме го да набъбне, затопляме го да се разтопи и го сипваме при останалото количество черешова смес. Разбъркваме и заливаме сладкиша без печене.

Прибираме в хладилника и оставяме да се стегне до следващия ден желирания сладкиш.

Пригответе и вие Диетичен желиран сладкиш с череши!

Бележка: По желание може да намалите количеството на желатина.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: