Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме зеления фасул. Сипваме го в тенджера и го заливаме с водата.
Задушаваме го на котлона заедно с джоджена до омекване.
След това го отцеждаме от водата. Добавяме солта и олиото, разбъркваме и го сипваме в тавичка. Нарязваме топеното сирене на парченца и ги разпределяме върху фасула.
Разбиваме яйцата и киселото мляко в купа и с тази смес заливаме фасула.
Печем фасула със заливка на 200 градуса около 20 минути.
Сервираме ястието със зелен фасул, поръсено с нарязан копър.
Зелен фасул на фурна с кисело мляко - вкусна запеканка, която наподобява мусака без месо.
