Начин на приготвяне
Нарежете лука и морковите. Задушете ги в сгорещено масло до пълно омекване. Прибавете обелените и ситно нарязани домати.
След като се изпържат и те, сложете предварително задушения в малко вода зелен фасул. Като се запържи и той, отстранете от огъня.
Прибавете ситно нарязания чесън, сол, джоджен, разбитото с кисело мляко яйце. Разбъркайте и изсипете в тава. Печете до готовност.
