Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени Гъби»Пълнени гъби със спанак и топено сирене

Пълнени гъби със спанак и топено сирене

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Пълнени гъби със спанак и топено сирене
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
01/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3
"Невероятният вкус на пълнените гъби със спанак и топено сирене си заслужава да бъде опитан незабавно"

Необходими Продукти

  • гъби - 6 бр. Портобело, големи
  • топено сирене - 120 г
  • спанак - 6 - 8 пресни листа
  • чесън - 1 скилидка
  • масло - 1 с.л. меко
  • сол - на вкус
  • зехтин - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Почистете гъбите с влажна кърпа или ги обелете. Ще използваме само шапките им.

2. Накълцайте на много ситно свежите спаначени листа, предварително измити и подсушени. Дръжките изхвърлете.

Пресовайте скилидката чесън. Тук е моментът да отбележа, че тя може и да се пропусне, ако не обичате.

3. В купичка намачкайте топеното сирене с маслото, чесъна и спанака. С тази гъста паста напълнете шапчиците на гъбите, леко осолени във вътрешността.

4. Подредете в намазнена тавичка всички пълнени гъби, поръсете със малко зехтин и печете 15 минути на 200 градуса в предварително загрята фурна. Важно в да не се препичат много гъбите на фурна, защото се свиват и не остават сочни.

5. Поднесете това бързо и лесно предястие топло и му се насладете в компанията на любимо питие.

Добър апетит с Пълнени гъби със спанак и топено сирене!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: