Кюфтета от киноа и тиквички

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
657
2k
5k
358
3
01/06/2020
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо107
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • тиквички - 3 бр.
  • киноа - 200 г
  • чесън - 3 бр. скилидки
  • брашно - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • копър - 2 ч.л. семена
  • индийско орехче - 1/2 ч.л. прясно настъргано
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките настъргваме, след което отцеждаме добре.

Сваряваме киноата в подсолена вода и нея отцеждаме много добре.

Смесваме тиквичките, киноата, пасирания чесън и разбъркваме добре.

Към сместа добавяме и останалите продукти от рецептата за зеленчукови кюфтета и отново разбъркваме добре.

Оформяме кюфтета от тиквички.

В плитка тава, в която сме поставили хартия за печене, нареждаме кюфтенцата с киноа, като всяко от тях поръсваме с брашното.

Загряваме фурната предварително на 220 градуса, поставяме тавата и печем първо от едната страна, след което обръщаме с шпатула и печем от другата страна.

Кюфтета от киноа и тиквички можем да поднесем с млечен сос с чесън.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар