Начин на приготвяне
В дълбок съд счукваме яйцето заедно със захарта и ванилията, и ги разбъркваме добре.
Към тях добавяме и маслото, като отново разбъркваме сместа.
Малко по малко добавяме и брашното, до получаването на меко тесто за бисквити.
От полученото тесто оформяме маслени бисквитки с желаната от нас форма.
В случая аз оформих топчета, които леко сплесках и с помощта на вилица направих чертички от четирите страни.
Нареждаме бисквитките с масло в тава, в която предварително сме поставили хартия за печене.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 12-15 минути, докато съвсем леко се зачервят по крайчетата.
Тези лесни маслени бисквити можем да поднесем като сладки за кафе или чай.
