Начин на приготвяне
Първо пресейте брашното заедно с бадемовото брашно.
След това в купа смесете пресятото брашно и кравето масло, което трябва да е със стайна температура. С ръце се обърква хубаво.
Към тях се прибавя пудрата захар и ванилията.
Замесва се меко тесто за бисквити.
Готовото тесто се разтичва на дебела кора и от него със формички се изрязват маслени бисквити в различно форми.
Пекат се в предварително загрята фурна на 170-180 градуса, за около 20 минути.
След като изстинат, се украсяват с фондан.
Маслени бисквити с бадемово брашно - страхотни сладки с фондан.