Сочни телешки кюфтета на скара

Аника ВойтАника Войт
Чирак
57
185
474
6
14/05/2020
Приготвяне60 мин.
Готвене15 мин.
Общо75 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо77
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • телешко месо - 700 грама
  • лук - 1 глава
  • яйца - 3 броя
  • грис - 2 супени лъжици
  • сол - на вкус
  • пипер - на вкус
  • растително масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте добре месото, нарежете на малки парченца и сложете в месомелачка. Обелете лука, нарежете го на половина и го поставете там. Превърнете месото с лука в кайма.

След това сложете каймата в купа, добавете яйца в нея и както и грис. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Можете да добавите и ваши любими подправки за кюфтета. Разбъркайте добре съдържанието на съда, докато се образува хомогенна маса.

Намазваме ръцете с олио, след което оформяме телешки кюфтета.

Наредете получените кюфтета на загрялата скара и печете от двете страни до готовност. Получават се сочни кюфтета.

Една доматена салата със сирене е идеална гарнитура към тези сочни телешки кюфтета на скара.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар