Начин на приготвяне
Брашното се пресява в широка купа. Прави с кладенче в средата. Чуква се яйцето. Маслото се разтапя в микровълнова. Добавя се в кладенчето. Добавя се захарта и се замесва маслено тесто.
Отделят се около 40 грама от тестото. Подготвя се средно голяма тава. По-голямата част от тестото се разточва. Трябва да бъде малко по-голямо от тавата, за да покрие и стените на тавата. Тестото се разстила в тавата.
Ябълките за плодовия тарт се измиват и обелват. Разрязват се на 4 полумесеца, като се отстраняват костилките. Получават се дебели парчета ябълки. Нареждат се върху блата от маслено тесто. Част от ябълките се нарязват на ситни кубчета, с които се попълват дупките.
Към отделеното тесто се добавя повечко брашно, за да се образуват тестени трохи. Тартът се поръсва с тестените трохи. Ваниловата захар се поръсва отгоре. Фурната се загрява на 180 градуса. Пече се ябълковият тарт за час. Всеки гост би изял парче френски ябълков тарт.
