Начин на приготвяне
Измийте гърдите и ги нарежете на пилешки пържоли. Поръсете със сол и черен пипер. Оставете ги за 10 минути.
Разбийте яйцето в чиния, а в друга сложете галетата. Оваляйте всяка пържола първо в яйце, а след това в галета.
Изпържете в нагорещено олио от двете страни до приятна златиста коричка така панираните пържоли.
Извадете панираните пилешки пържоли върху кухненска хартия, а след това сервирайте, докато са топли.
Панирани пилешки гърди на тиган - превръщат всеки делник в празник!
