Начин на приготвяне
Измийте пилешките гърди и ги сложете в купа с капак.
Обелете чесъна и пресовайте с преса за чесън.
Добавете го в купата заедно с ригана, розмарина, лимоновата кора, лимоновия сок, зехтина и солта.
Разбъркайте и оставете в хладилника за няколко часа.
На всеки половин час извадете и обърнете месото.
Сложете гърдите в тавичка за печене. Сложете маринатата за пиле и налейте бялото вино.
Нарежете няколко резенчета лимони и ги поставете и тях.
Печете в загрята фурна на 190 градуса до готовност.
Извадете и поднесете веднага маринованите пилешки гърди на фурна.