Гръцки шницели

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327694
Гръцки шницели1 / 2
07/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Кулинарен поздрав с тези гръцки шницели, които може да обогатите, поднасяйки ги с картофи или варен ориз"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 4 бр. шницел
  • чушки - 4 бр.
  • доматено пюре - 8 с.л.
  • масло - 1 с.л.
  • черен пипер
  • зехтин
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Избираме разноцветни сладки чушки. Почистваме ги от дръжките и семките и ги нарязваме на тънки ивици. Загряваме маслото и запържваме чушките до омекване.

Добавяме доматеното пюре, което сме размили в малко хладка вода и задушаваме на умерен огън за около 7-8 минути.

Начукваме свински шницели и ги овкусяваме със сол и черен пипер. Загряваме зехтина и ги изпържваме до готовност.

Поднасяме гръцките шницели заедно с чушките. По желание можем да добавим сварен ориз или задушени картофи.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: