Начин на приготвяне
Към обелените и настъргани на ренде картофи добавете пастета, яйцата, брашното, кимиона, чубрицата и черния пипер и омесете добре сместа.
В сгорещеното олио сипвайте с голяма лъжица шницели от сместа и когато се изпържат от едната страна, внимателно ги обърнете.
Поднесете с подходяща за сезона гарнитура за шницели.