Палачинки с кисело мляко

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
341
47
77
3
25/03/2020
"Бързи палачинки поднасяме с щипка любов "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо338
  • Преглеждания за месеца85
  • Преглеждания за седмицата39
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • брашно - 150 г
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • краве масло - 1 с.л. /или олио/
  • кисело мляко - 150 г пълномаслено
  • вода - 150 мл
  • яйца - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте киселото мляко и водата на айран.

Прибавете го към яйцата и ги разбийте със солта, захарта, разтопеното масло или олио, и най-накрая брашното, което добавете на 2-3 пъти.

Получава се разредено тесто за палачинки.

Загрейте тиган с незалепващо покритие, което сте намазнили с масло.

Загребвайте от сместа с черпак и изсипете в тигана с кръгообразни движения.

Изпържете пухкавите палачинки от двете страни, след което ги смъкнете и докато са още топли, намажете с масло.

Може да поднесете палачинките с течен шоколад или домашно сладко по избор. Увийте на руло.

Процедирайте така, докато продуктите се изчерпят.

Получават се около 10-12 бр. палачинки с кисело мляко.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар