Начин на приготвяне
Първо си приготвяме пудинг ягода, като разтваряме съдържанието на пакетчетата в 100 мл студено прясно мляко. Разбъркваме и оставяме да се разтвори.
Останалото 900 мл прясно мляко наливаме в тенджера и слагаме на котлона да се затопли. След като се затопли, прибавяме захарта и разбъркваме.
След това прибавяме разтворените пудинги и бъркаме непрестанно, докато се получи гъст крем. Сипваме 1/2 от крема на дъното на продълговата тава и редим един ред от бисквитите.
Другата половина от крема изсипваме върху бисквитите. Отгоре редим пак бисквити. Върху бисквитите изсипваме сладкото от вишни и го разстиламе с помощта на лъжица.
Следва да си приготвим крема с вкус Страчатела, като в дълбока купа изсипем 400 мл студено мляко и съдържанието на пакетчето. Разбиваме за 3 минути с миксер.
Разбития крем изсипваме върху сладкото от вишни и разстиламе с лъжица. Оставяме домашната бисквитена торта да се охлади за 1 час и украсяваме с настърган шоколад отгоре. Да ви е сладко с Бисквитена торта Страчатела!
