Начин на приготвяне
Посварете пилешките гърди (тъй като това е крехко месо, става изключително бързо).
В тенджерата, в която ще готвите вашата пилешка супа, загрейте мазнина, в която да запържите наситнения лук и минатия през ренде морков.
Залейте с вода (около 1/2 л), добавете картофите и оставете за 15-20 минути да покъкрят.
След като картофите започнат да омекнат, добавете фидето, а накрая и пилешкото месо.
Оставете да ври до готовност.
След като супата леко изстине, разбийте яйцето с киселото мляко и лимоновия сок, сипете приготвената застройка за супа и разбъркайте.
Имаме чудесна супа с пилешки гърди за душата!