ezine.bg»Рецепти»Предястия»Гуакамоле»Класическо Гуакамоле

Класическо Гуакамоле

Албена АсеноваАлбена Асенова
Ветеран
6673k2k9262
Класическо Гуакамоле
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
01/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Вече можем да изненадаме близките с класическо гуакамоле, приготвено у дома"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Избира се добре узряло авокадо.

Издълбава се вътрешността му и се поставя в купа.

За да не промени цвета си се полива с прясно изцеден лимонов сок.

Намачква се с вилица, след което към него се прибавят нарязани на дребно домат, лук и люта чушка.

Добавя се счуканата скилидка чесън, зехтин и сол на вкус.

Всички продукти се объркват хубаво до еднородна смес. Кориандърът (при мен магданоз) се нарязва на ситно и прибавя към готовото гуакамоле или се поръсва върху него.

Сервира се с царевичен чипс, всякакъв друг чипс, брускети или филийки хляб.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: