Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Гуакамоле»Мексикански сос Гуакамоле

Мексикански сос Гуакамоле

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921358
Мексикански сос Гуакамоле1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.

Необходими продукти

  • авокадо - 2 бр. добре узряло
  • кориандър - няколко стръка
  • зелен лук - 1 - 2 стрък
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - на вкус, лют
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Остържете вътрешността на авокадото от кората. Сипете го в купа и леко го намачкайте с вилица, за да останат и по-големи парченца.

Добавете накълцаните кориандър, зелен лук, изстискайте около половин лимон и овкусете със сол, прясно смлян черен пипер на вкус и малко лют червен пипер - на върха на ножа.

Може да поднесете гуакамоле с царевичен чипс или питки.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христо
Христо
За мастика е чудно :)
30.06.2013 21:56