Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Гуакамоле»Специално гуакамоле

Специално гуакамоле

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307122197
Специално гуакамоле1 / 2
04/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4-6
"Специално гуакамоле за специални хора"

Необходими Продукти

  • авокадо - 3 големи зрели плода
  • люти чушки - 2 бр. зелени
  • домати - 1 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • кориандър - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Махнете семената на чушките, отрежете няколко тънки ивички и ги запазете за украсата. Нарежете на ситно останалите чушки. Обелете авокадото и махнете костилките.

Нарежете го и намачкайте с вилица. Прибавете лука, нарязаните люти чушки, 4 с.л. от кориандъра и солта. Направете на паста. Сипете гуакамолето в голяма купа.

Обелете домата, махнете семената и го нарежете на ситно. Поръсете гуакамолето с домата, парченцата люти чушки и останалия кориандър. Поднесете с пшенични тортили.

Рейтинг

4.2
55
42
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

мариана
мариана
Това го пишат специално ,затова няма лимон иначе оригинала е с малко лук,чесън, домат,авокадо и кориандър но зелен и няма никакви чушки.Да Ви е сладко
19.11.2013 13:17
Ирина
Ирина
Оправете си заглавието,че е смешно...и добавете,забравените,съществени съставки./лаийм и малко чесън/
07.04.2013 17:41
Сандо
Сандо
Лайма или лимона е задъжително да се добави за да се запази свежия зелен цвят .
06.04.2013 02:39
Irina
Irina
ГуАкамоле,разбирасе.
05.04.2013 22:18
Ирина
Ирина
Не сте отделилимясто за лайм или поне лимон/който е задължителен /
05.04.2013 22:08