Доматена супа с фиде

ЗориЗори
Експерт
130
629
538
57
2
Доматена супа с фиде
Снимка: Зори
1 / 2
03/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции6
"Ако не знаете какво да сготвите днес, препоръчваме доматена супа с фиде - лесно и бързо, но пък и много вкусно"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Стръковете праз лук, кромидът и скилидките чесън се почистват и накълцват на ситно.

Чушката се изтърбушва и наситнява, морковът се обелва и заедно със стъблата целина се нарязва на кубчета.

Зеленчуците се прехвърлят поетапно (по реда на нарязването) в тенджерка с олиото и маслото и се задушават до омекване.

Когато зеленчуците се задушат, се добавят червеният пипер и брашното.

След това се добавят белените и настъргани на ренде домати.

Когато доматите започнат да врят, се налива литър и половина гореща вода. Добавя се фидето и приготвената доматена супа се оставя да покъкри на котлона още 15-20 минути.

Поръсва се с щипка захар, сол и черен пипер на вкус.

Преди поднасяне доматената супа с фиде се поръсва със ситно скълцан пресен магданоз.

Добър апетит с тази вкусна вегетарианска супа!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: