Начин на приготвяне
В 1 л кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук.
Доматите се нарязват ситно и след няколко минути се прибавят заедно с фидето и с чубрицата (за предпочитане клонче, което накрая се изважда).
Разбърква се и се оставя да ври 15 – 20 минути, за да се свари фидето.
Слага се магданозът и супата се сваля от огъня.
Яйцето се разбърква с вилица в дълбока чиния и се прибавя бульон от супата, докато се напълни чинията, като се бърка непрекъснато.
След това застройката се налива бавно в тенджерата, като непрекъснато се бърка.
Супата може да се приготви и без застройка.
