Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Кремове за Торта»Турски маслено-лимонов крем

Турски маслено-лимонов крем

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k9212
Турски маслено-лимонов крем
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 4
29/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
"Веднъж опитали, вече обожаваме този турски маслено-лимонов крем, неустоимо вкусен"

Необходими Продукти

  • вода - 250 мл.
  • захар - 175 г
  • яйца - 2 бр.
  • масло - 125 г
  • брашно - 60 г
  • ванилия - 1 бр.
  • лимон - 2 с.л. сок
  • течна сметана - около 250 мл
  • лимонова кора
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете всички продукти (без маслото и течната смес) и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.

Поставете тази смес на водна баня и бъркайте, докато кремът се сгъсти и оставете да изстине.

Разбийте размекнатото краве масло с крема, след което добавете по малко и при непрекъснато разбъркване течната сметана, докато получите лек и въздушен крем, който може да използвате както за директна консумация, така и при декорация на сладкиши или в торти.

Турският маслено-лимонов крем е много сполучлив.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: