ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Пълнени чушки със сирене и яйца на фурна

Пълнени чушки със сирене и яйца на фурна

ЗориЗори
Експерт
1467256192384
Пълнени чушки със сирене и яйца на фурна
Снимка: Зори
18/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"С дъх на детство си припомняме рецептата за пълнени чушки с яйце и сирене на фурна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се измиват, почистват се от семките, като се запазват капачетата.

В купа се смесват сиренето, изварата, счукания чесън, чукват се яйцата и се овкусява плънката с чер пипер и чубрица. Може да се добави и сол на вкус, ако сиренето не е твърде солено. Добавя се олиото и се разбърква с вилица.

С плънката се пълнят чушките, слагат им се капачетата и се прехвърлят в намаслена тавичка.

На дъното на тавичката се налива малко вода, отгоре чушките се поливат с тънка струйка олио и се покриват с лист алуминиево фолио.

Изпичат се в умерена фурна за около 30 минути, като малко преди да се извадят, се маха фолиото, за да се запекат отгоре.

Пълнените чушки със сирене и яйца на фурна могат да се сервират както горещи, така и охладени.

Добър апетит!

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: