Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Омлет с коприва на фурна

Омлет с коприва на фурна

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
129673131232
Омлет с коприва на фурна1 / 2
24/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Здравословен, приготвен без пържене и без излишни мазнини"

Необходими Продукти

  • коприва - 600 г
  • яйца - 9 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • мазнина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Избира се млада коприва, която се попарва до омекване в кипяща вода.

След това се измива с ледена вода, отцежда се и се нарязва на ситно.

Яйцата се разбиват, поръсват се с черен пипер и сол. Към тях се добавя копривата.

Сместа се изсипва във форма за кекс или тавичка. Печем омлета с коприва на 190 градуса до стягане на яйцата.

Съвет: По желание към този омлет с коприва могат да се добавят и други зеленчуци.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: