Начин на приготвяне
Загряваме малко олио в тиган, изпържваме наденичките, нарязани на кръгчета, след което ги подреждаме в тава. В същата мазнина слагаме сметаната, виното и оставяме на слаб огън за около 7-8 минути.
След това готовата смес изсипваме върху наденичките. Отгоре поръсваме със счукания чесън, след това посипваме с галета, ситно нарязания магданоз и най-отгоре разпределяме равномерно настъргания кашкавал.
Запичаме в предварително загрята фурна на 250 градуса, докато кашкавалът се разтопи добре и получи лека кафеникава коричка.
