Начин на приготвяне
Разредете соса от печеното месо с бульона. Добавете обеления и почистен от семките лимон, който сте нарязали на колелца.
Поръсете с брашното, добавете виното, черния пипер, захарта и варете соса на тих огън 20-тина минути.
Претрийте през сито и застройте със сметаната.
