Начин на приготвяне
Разточваме внимателно тестото и го нарязваме на 8 триъгълника.
Всеки от тях намазваме с 1/2 с.л. вишнев мармалад или сладко. Поставяме по 2 обезкостени вишни и навиваме.
Краищата на всеки от готовите кроасани се запечатва с малко прясно мляко. Подреждаме ги в предварително намазнена тавичка и ги печем в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Стават готови за 12-15 минути.
Поръсваме още топлите кроасани с пудра захар. Бон Апетит!
Коментари