Начин на приготвяне
Пресяваме брашното в голяма купа, добавяме, солта, захарта, зехтина, пармезан, мащерката и розмарина. Разбъркваме добре и започваме да прибавяме водата, трябва да се получи твърдо тесто.
Разделяме готовото тесто на две и разточваме на тънко, с помощта на нож нарязваме на правоъгълници.
След това с шпатула внимателно преместваме крекерите в намазнена тавичка, намазваме ги със зехтин и поръсваме с мак и сусам.
Печем в предварително загрята фурна на 230 градуса за около 12-15 минути.
