Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена чорба»Рибена чорба без застройка

Рибена чорба без застройка

Рибена чорба без застройка1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • сьомга - 100 г филе
  • хек - 200 г
  • картофи - 2 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • целина - 50 г глава
  • сол - 1/4 ч.л.
  • черен пипер - 1 щипка
  • вода - 6 ч.ч.
  • целина - 2 с.л.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме двата вида риба на малки парченца и ги сипваме в тенджера. Наливаме водата и кипваме на котлона.

Настъргваме лука, моркова, главата целина и картофите на едро ренде и ги сипваме в тенджерата.

Варим 25-30 минути, добавяме солта, черния пипер, лимоновия сок и нарязаните листа целина. Разбъркваме и отместваме от котлона.

Сервираме веднага готовата рибена чорба без застройка.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: