Начин на приготвяне
Картофите се белят, измиват и нарязват на едри кубчета. Изсипват се в дълбока тава. Овкусяват се със сол, черен пипер, червен пипер, риган, пасирания чесън, чубрица и повечко мазнина.
Объркват се с дървена лъжица и се добавя вода, колкото да покрие дъното. Покриваме тавата с фолио и печем във фурната за около 30 минути.
След това махаме фолиото и добавяме нарязания копър. Разбъркваме и връщаме обратно във фурната, колкото да се запекат леко картофите за около 10 минути.
След това изключваме фурната и оставяме картофите в нея. Сервират се още, докато са топли. Печените картофи на фурна по селски са идеални за гарнитура. Да ви е сладко!