Чорба от леща с вино

Румяна СалалийскаРумяна Салалийска
Ветеран
3171k5163237
22/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • леща - 1 чаена чаша
  • олио - 2 супени лъжици
  • кромид лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • чушки - 2 бр. зелени
  • домати - 2 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • червено вино - 1/2 чаена чаша
  • сол
  • розмарин
  • мащерка
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме лещата и я варим в 2 литра вода до полуомекване. Добавяме ситно нарязаните зелена чушка, морков, чесън, кромид лук и олиото.

Оставяме я да ври до окончателното омекване на лещата и зеленчуците. Малко преди да я свалим от огъня, прибавяме обелените и настъргани домати, мащерката, розмарин и посоляваме.

При сервиране гарнираме нашата чорба от леща с черен пипер и с по 1 супена лъжица червено вино.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: