Начин на приготвяне
Първо подготвяме сместа за намазване на агнешкото джоланче.
В съд изсипваме олиото и добавяме червения пипер, джоджена, солта и черния пипер.
Разбъркваме сместа добре и намазваме от всички страни агнешкото месо.
Поставяме го в тава, наливаме малко водичка, покриваме с фолио и поставяме във фурната.
Печем до готовност на умерена фурна.
