Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата в купа. Настъргваме вътре 100 г кашкавал /останалия кашкавал оставяме настрани/.
Добавяме в купата отцедената риба тон и посоляваме. Разбъркваме. Върху една питка поставяме 2 с.л. от сместа и нарязваме 2 топени сирена.
Навиваме на руло и поставяме в тавичка, покрита с хартия за печене. Така навиваме и останалите питки и подреждаме в тавата като вита баница. Отгоре разпределяме на парченца маслото и останалия кашкавал.
Печем на 180 градуса 20 минути. Сервираме веднага.