Начин на приготвяне
Почистете внимателно рибата. Махнете главите и средата кост, така че да останат само филетата. Отстранете кожата.
Наредете филетата херинга в чиния за поднасяне. Затоплете за кратко уискито.
Залейте рибата с уискито и внимателно го запалете. Когато пламъците угаснат рибата е готова за консумиране.
Поднесете със салата по избор.