Начин на приготвяне
Нарежете месото на дребни кубчета, а главите лук нарежете на полумесеци или наситнете.
Всички гъби, чушки и домати нарежете на кубчета (по желание може да рендосате доматите през едро ренде) и наситнете скилидките чесън.
В тиган загрейте олио и запържете всички съставки, като първоначално добавете лука, чушките и гъбите, след това добавете месото до побеляване и едва тогава добавете доматите.
Пържете до готовност. Малко преди да смъкнете от котлона, овкусете кавърмата със сол, черен и червен пипер на вкус.