Начин на приготвяне
Прецедете готовия чай, сварете в него нарязаната на ивици лимонова кора, прецедете го отново и го оставете да изстине.
Разредете меда с чая, като бъркате бавно, и прибавете кристалната захар, олиото, содата, ивиците лимонова кора, едро нарязаните орехови ядки, брашното, канелата и карамфила.
Изсипете сместа в намазана с олио и наръсена с брашно форма за кекс и изпечете кекса в умерена фурна, след което го поръсете с пудрата захар и го поднесете.
