Начин на приготвяне
Разбиваме мармалада с водата и захарта, прибавяме предварително смлените орехи, стафидите, канелата, содата, нарязаните смокини, кората от лимона и брашното.
Всичко разбъркваме много добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс.
Печем плодовия кекс в предварително загрята фурна на 180 °C за около 40 минути.
След като се изпече и леко се охлади, изваждаме внимателно от формата и поръсваме с пудра захар готовия постен плодов кекс.
Коментари