Начин на приготвяне
Настържете на ситно ренде oбелени домати и ги прибавете при непрекъснато бъркане към брашното, черния пипер, солта, олиото и ситно нарязаните магданоз и джоджен.
На дъното на намаслена тавичка разпределете нарязания на кръгчета лук и върху него наредете подготвените агнешки ребърца, които сте потопили в доматите, а останалата смес излейте отгоре им.
Покрийте тавичката с алуминиево фолио и печете ребърцата в предварително загрята силна фурна до златисто.
