Ezine.bg»Рецепти»Салати»Картофена Салата»Картофена салата с тиквички

Картофена салата с тиквички

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k637
Картофена салата с тиквички
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
16/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
65 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"Внесете допълнителна свежест на трапезата ,като добавите към класическата картофена салата и малко млади тиквички"

Необходими Продукти

  • картофи - 400 г
  • тиквички - 300 г
  • копър - за украса
  • За дресинга
  • заквасена сметана - 50 мл
  • чушки - 1 бр. зелена
  • магданоз - 1 връзка
  • копър - 1 връзка
  • олио - 3 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • мащерка - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • чесън - 5 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едри кубчета. Тиквичките се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на малко по–дребни кубчета.

Магданозът и копърът се наситняват. Продуктите за дресинга се смесват и се пасират.

Картофите и тиквичките се смесват в купа и се заливат с дресинга. Картофената салата се поднася украсена със стръкчета копър.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: