Начин на приготвяне
Наливаме в буркана оцета, олиото, захарта, черния пипер и солта.
Слагаме клонче копър и резенче лук.
Нарязваме си тиквичките на кубченца и пускаме в бурканите. Най-отгоре слагаме резенче лук и клонче копър.
Доливаме вода в буркана да горния ръб.
Стерилизираме тиквичките в буркани за 5 минути от завирането на водата.
Имаме една прекрасна гарнитура или салата от тиквички в буркани за зимата.