Начин на приготвяне
Почистваме целината. Обелваме я с нож или белачка и я нарязваме на малки парченца. Наситняваме магданоза и аншоата.
Краставичките се нарязват на кръгчета. В подходящ дълбок съд смесваме зеленчуците с нарязаните картофи, добавяме оцет и лимонов сок.
В сметаната разбиваме горчицата и зехтина и с получения сос заливаме салатата. Добавяме сол и черен пипер на вкус.