Начин на приготвяне
Целината се измива, обелва и нарязва. Сваряват се в подсолена вода и се оставят да се отцедят. В тава се разтопява маслото и се нарежда целината.
Поръсва се с черния пипер, настърган кашкавал и нарязаната на ситно шунка. Запича се в умерена фурна.
