Ezine.bg»Рецепти»Салати»Млечна салата»Млечна салата с ябълки, целина и шунка

Млечна салата с ябълки, целина и шунка

Млечна салата с ябълки, целина и шунка1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • ябълки - 2 бр. средно големи
  • целина - 1 бр (голяма глава заедно със стеблото)
  • шунка - 250 г
  • кашкавал - 150 г
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • копър - 2 връзки
  • заквасена сметана - 400 г или цедено мляко
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оформяме ябълките на едри кубчета и ги поръсваме с лимоновия сок, за да не потъмнеят.

Нарязваме кашкавала и шунката на лентички, целината - на дребни кубчета, а копъра - на ситно.

Разбиваме сметаната и смесваме всички продукти. Разбъркваме готовата млечна салата с ябълки, целина и шунка и я подправяме с черния пипер и солта.

Остава ни само да оформим в плато или в отделни чинии и да украсим по избор нашата млечна салата.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: