Начин на приготвяне
Сваряваме пилешкото месо и го нарязваме на дребни кубчета. Настъргваме на едро ренде ябълките и целината.
Смесваме месото, ябълките и целината и започваме да оформяме готовата смес в отделни чинии.
Оформените чинии заливаме със смес от разбитото кисело мляко, настъргания хрян (предварително смесен в оцета), солта и горчицата.
Ще се изненадате колко вкусна млечна салата ще имате на своята маса.
По желание може да настържете сварени яйца върху готовата млечна салата с пиле и ябълки.