Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в малко масло.
Прибавят се наситнените копър и магданоз, хлябът, нарязан на кубчета, стафидите, ябълките, също нарязани на малки кубчета.
Добавят се няколко лъжици гореща вода и всичко се разбърква добре.
С тази плънка се пълни измитото и подсушено пиле и се задушава.
Намазва се с масло и се пече в умерена фурна. Поднесете печеното пиле с гарнитура по избор.
